segunda-feira, 1 de setembro de 2014

O dia onde os bolos foram reis antes do Natal


Ola, ola gente linda...

E a poucos meses do  Natal os bolos tornaram-se reis, poderão uns ter frutas, outros engalanarem-se em trajes de gala, outros um simples mas saboro bolo de chá!


Ha 1 ano atrás surgiu no FB o grupo dia 1 na cozinha onde todos os meses nos dão um tema para elaborarmos nas nossas cozinhasbe este mes ele é bem docinho .... Bolos... Bolos para todos os gostos.


O meu bolo na sua simplicidade vestiu-se de branco e pontilhou-se aquém e alem de castanho do chocolate em pó!

Por dentro o aroma da canela que consegue transportar-me para esses países das histórias das 1001 noites onde os sonhos não acabam, onde o CEU é estrelado e as noites sao eternas! 



* 6 ovos
*120gr de acúcar
*80gr de farinha
*60 GR de amido de milho
*1 colher de chá de fermento em pó
*1 colher de sopa de canela
*1,5dl de óleo (usei de amendoim) 


Pré-aquecemos o forno a 180°. Batemos  os ovos com o acúcar ate obtermos um creme fofo e esbranquiçado.
Adicionamos o óleo e batemos mais um pouco.
Por fim juntamos a farinha peneirada com o fermento, a canela e o amido.

Verte-se para uma forma untada e forrada com papel vegetal tb untado e vai a meio forno cerca de 30 minutos ou ate estar cozido.

Desenforma-se e dexa-se arrefecer numa grade de cozinha.

Quando estiver frio começa-se a preparar a cobertura batendo um pacote de natas frescas ate estas virarem chantilly sem deixar de bater junta-se uma embalagem de queiujo creme (tipo filadelphia) e 100 GR de acúcar em po, bate-se mais uns minutitos e por fim espalhamos por cima do bolo polvilhando com chocolate em pó.



Espero que gostem, aqui foi provado e aprovado.

Agora vou embora espreitar o desfile que promete ser longo e delicioso!

Beijocas

Margarida





14 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Margarida,
É indiscutível a praticidade, o encanto e delicioso sabor dos simples, muito boa receita.
Beijos, boa semana,
Vânia

Clara Brito disse...

Olá,

Gostei da tua sugestão. Um bolo bem aromático com certeza.

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/09/dia-um-na-cozinha-e-um-bolo-de-maca-e.html

Andréa disse...

Olá minha amiga querida!
Realmente o natal está próximo, rsrs.
O teu bolo ficou perfeito, feliz de quem o saboreou!

Bjs, ótima semana junto a sua família ♥

Ana Filipa Costa disse...

Que belo bolinho :)
A avaliar pelo aspeto, deve estar delicioso!

http://petiscana.blogspot.pt/

marijose disse...

Hola Margarida¡¡¡ encantada de verte de nuevo por aqui, un bizcocho con aspecto delicioso como todo lo que tu haces, un beso

São Ribeiro disse...

Que belo bolo tu trazes , ficou lindo e imagino que bem apetitoso
Boa semana
bjs

Leonor Cerveira disse...

Olá :)...
Que aspecto super delicioso e apetitoso :).....
Beijocas

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

Sandra Santos disse...

Bom Dia,

Adorei a apresentação deste bolo e só posso imaginar o doce aroma que a canela deve ter deixado na cozinha. Muito bom.

Beijinhos
Sandra Santos
http://docini.pt/blog

Sileni Machado disse...

Olá querida Margarida! Com esses ingredientes o bolo deve mesmo ter ficado mt saboroso! Parabéns pela participação, amiga!
Mts bjs e uma ótima semana! =)
www.viveraprendendo.com

Ivone Rodrigues disse...

Olá,gosto muito do sabor de canela,a cobertura ficou linda!
Bjs

Prata da casa disse...

Olá Margarida: gosto muito deste tipo de bolo e este ,com a forra de queijo Filadélfia deve ficar muito saboroso!!Uma bela participação.
Bjn
Márcia

sara patrao disse...

Parabéns pela participação. Muito apetitoso o bolinho :)
http://nacozinhadasara.blogspot.pt/

Sofia disse...

Que bolinho bom Margarida!
POr vezes, os bolos mais simples são os mais deliciosos. E este, bem simples mas com uma cobertura fantástica deve ter ficado divinal.

Beijinhos

Brisa Maritima disse...

Minha amiga,

Encantador este teu bolinho que fez um brilharete no desfile do "Dia Um..." !! :)
Quem não aprecia um simples e aromático bolo a acompanhar um reconfortante cházinho ou café ? Adoro !

Ficou bem convidativo e foi uma participação excelente da tua parte, amiga, obrigada ! :)

Um grande beijinho para ti !