segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Um bolo de chocolate e ... 18 anos passaram


" A igreja estava toda iluminada
muita gente convidada..."

Bom dia,bom dia gente mais linda do mundo e arredores!

E faz hoje 18 anos, 18 anos que me casei... 

Desculpem eu nao me alongar muito no tema, mas hoje a inspiraçao esta a 0, começei a trabalhar e como tal as coisas estao um pouco murchitas, nao consigo traduzir em palavras o que sinto...

E o bolinho hoje tinha de ser de chocolate... ohhhhh que surpresa que vao ter os filhotes lá em casa.... pois a mae fez um bolo de chocolate com... farinha de alfarroba... bolas mae isso nao se faz aos meninos... que mazinha... 

Queria um bolo diferente, e entao andei de volta das revistas que herdei da minha mamis, e numa Mulher Moderna Na Cozinha de Abril de 1998 encontrei uma receita que me chamou á atençao e decidi experimenta-la... O bolo ficou super fofinho, com respeito ao sabor ainda nao sei, pois so hoje vamos abri-lo.


Bolo

#8 ovos
#4 colheres de sopa de agua
#2 colheres de sopa de essencia de baunilha
#150 gr de farinha de trigo
#125 gr de farinha de alfarroba
#250 gr de açucar
#2 colheres de cha de fermento em po

Recheio e Cobertura

#1 dl de leite
#2 dl de natas
#1 colher de sopa de manteiga
#400 gr de chocolate 70% cacau

Separe as gemas das claras e bata as ultimas em castelo juntamente com a agua e a essencia de baunilha. Aos poucos adicione o açucar e bata ate obter picos firmes e brilhantes. Adicione as gemas. Misture as farinhas e o fermento e junte-os á massa.

Forre uma forma de fundo amovivel com papel vegetal e verta para la o preparado. Leve ao forno pre aquecido a 175º e deixe cozer cerca de 40 minutos. Desenforme e deixe arrefecer.

Leve ao lume um tachinho com o leite, a manteiga e as natas, assim que levantar fervura retire do lume e adicione imediatamente o chocolate partido em pedaços. Mexa energicamente ate este derreter e obter um creme homogeneo.

Corte o bolo no sentido horizontal e recheie (eu recheei com o creme e por cima coloquei rodelas de banana). Com o restante creme cubra o bolo e decore a gosto!


Deixo a sugestao!!

Beijocas

Margarida

31 comentários:

Cuca disse...

Parabéns, Margarida!! O vosso casamento já atingiu a maioridade :)
E que bolo lindo para celebrar! Tenho a certeza que todos vão adorar :)

Beijinhos e um óptimo dia*

Liliana (Addicted) disse...

Com certeza que ficou delicioso esse bolo :)
Muitos parabéns e que festejes muitos mais :D

beijinhos :)

Salsa Verde disse...

Muitos parabéns minha querida e que comemores mais 18 e mais 18..., e sempre com a boa disposição e alegria, com que sempre nos recebes no teu cantinho!!
O bolo está lindo e que delícia deve ser. Até já vou a lamber os beiços!!
Beijinhos,
Lia.

Cozinha em sarilhos disse...

Antes de mais, muitos parabéns!! :)

Quanto ao bolo...tem tudo para ser muito bom, eu gosto da textura que a alfarroba dá aos bolos e com essa cobertura...humm :)

Faltam 2 dias para terminar o meu desafio, conto contigo?
http://cozinhaemsarilhos.blogspot.co.uk/2013/08/um-ano-e-com-ele-um-desafio.html

Andréa disse...

Bom dia minha querida!
Desejo que essa data se repita por muitos e muitos anos, felicidades ao casal sempre!
O bolo ficou lindo e com certeza uma delícia!

Bjs, feliz semana!

Susana Machado disse...

Que delícia!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Sadhia Hage disse...

parabens querida que bolo maravilhoso ameiiii bjus doces boa semana

Prata da casa disse...

Querida Margarida: já tive oportunidade de te desejar parabéns por esta data tão especial,no FB,mas volto a repeti-lo. Muitos parabéns e que este dia se repita por muitos anos.
O bolo ficou muito bonito e, de certeza, que todos vão gostar. A alfarroba dá um gostinho bem especial aos bolos.
Bjn
Márcia

Maria Angelina Lopes disse...

Olá o bolo está maravilhoso há merece do evento tão bonito...18 anos de casamento!!!
Tenho a certeza que todos vão adorar o sabor que deve estar muito bom!
Muitos Parabéns e muitas felicidades...e que venham mais 18 anos ao lado da pessoa que a faz feliz. :D

Beijinhos;

Belocas disse...

Antes de mais um grande beijo de parabéns pelo aniversário de casamento. Já são uns tantos...desejo que façam muitos e muitos mais...
Um bolinho de alfarroba é sempre uma delícia. Gostei da sugestão.
Felicidades para toda a família...

Marlene (Da Panela para o Coração) disse...

Muitos parabéns por estes 18 anos, que venham muitos mais! :)

E que belo bolinho para festejar! :D

Ficou lindo...*

Rachel disse...

Amiga Margarida... o tempo passa, o tempo voa na verdade, já 33 anos...rsrsrs!
Parabéns... que a felicidade do casal sejá eterna!
Bjuss!!!

marijose disse...

Feliz aniversario amiga¡¡¡¡ una linda tarta para celebrarlo, que pases un feliz dia, besitos

Marina disse...

Parabéns aos dois!!
O bolo está com ótimo aspecto!
Bjs :)

Marisa Valadas disse...

Muitos parabéns aos 2 minha querida, que a vida vos continue a reservar muitos anos felizes!

Leonor Cerveira disse...

Olá....
Muitos parabéns, venham muitos mais :)....
Muitas felicidades....
Beijocas

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

luci disse...

Querida Margarida
Que data linda e deve ser comemorada sempre.
Parabéns
O bolo ficou encantador e delicioso
Beijos Luci

Eu que fiz... ou quase isso disse...

Ai que data linda MArgarida, que venham os próximos anos, com muita cumplicidade amor sempre.

bjs

Gélia

Sabores Autenticos disse...

O bolo ficou lindo!
Parabéns.
bjs

Paula Vieira disse...

Minha doce margarida, os meus Parabéns, a este casalinho maravilhoso. Cuidado com as comemorações...tens o homem coxinho, ouvistes!!

Um bolinho tão doce, como eu desejo que sejam os proximos e longos anos de felicidade.

Um abraço para o casal e beijocas para uma familia linda, a tua.

Paula

Brisa Maritima disse...

Amiga querida,

Uma vez mais te dou os meus parabéns e te desejo as maiores felicidades ! Que possam repetir juntos esta data por muitos mais anos !

O bolo por ti escolhido para comemorar o dia, é um bolo de chocolate, um ingrediente de excelência presente em todos os momentos felizes, pois então ! :)

Ficou lindo, lindo, decerto que delicioso também ! :)

Beijinhos grandes

Lylia disse...

Parabéns pelos 18 anos de casamento, Margarida! Muitas felicidades pra vocês.
Bj,
Lylia

Anouska disse...

Muitos parabéns :)

Doyle disse...

Parabéns pelos 18 anos de casamento. Já é um belo pedaço de caminho juntos:)
E que bom aspecto tem o teu bolo, miam, miam.
Beijos margarida

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Margarida,
Desejo muita paz, companheirismo, harmonia e amor ao simpático casal.
Hum, o lindo bolo e de chocolate sem dúvida fez muito sucesso pois ficou lindo e delicioso.
Beijos,
Vânia

M. disse...

Ai que maravilha de bolo!!! Parece que até o cheiro daqui!
Parabéns pelo vosso amor, hoje em dia não é qualquer casamento que chega aos 18 anos!!!
Beijinhosssssss

Ana Claudia disse...

Ficou tão lindo esse bolo, parabéns por esse dia, que venham muitos mais. bjocas querida!!

Um toque de canela disse...

Muitos parabéns pelo dia especial!
E que bolo apetitoso para comemorar!
Bjs

Cozinha de Mulher disse...

Parabéns minha linda..
Que venham mais e mais 18 anos pela frente.. todos repletos de muito amor.. conquistas.. e momentos que se tornem lembranças eternas pra vocês..

Um beijo carinhoso viu?

Manda uma fatia dessa delícia pra mim..

Patricia Galis disse...

Bolo delicioso, meus parabéns pelos 18 anos de casada que esta data seja comemorada por muitos anos.

Sileni Machado disse...

Amiga, cheguei tarde, eu sei, mas desejo a vc mts felicidades pelos 18 anos de casamento, que Deus ilumine sempre vc e td a sua família!
Beijo grande e um abraço bem apertado! =)
www.viveraprendendo.com