terça-feira, 2 de outubro de 2012

Creme de Broculos

Bom dia, boa tarde ou boa noite gente "mai" linda!!!
Hoje a proposta é de uma bela sopinha, o tempo está mais frio e as sopas começam a saber mesmo mesmo bem... reconforta a alma e o corpo, pois nao ha alimento mais completo que uma bela sopinha!
Ja tinha ouvido a minha madrinha e a minha priminha a falarem muito bem do creme de brócolos e eu confesso que andava super curiosa para experimentar!!
Aqui em casa todos gostamos muito de bróculos, entao nao sei pq demorei tanto tempo a experimentar... Enfim coisas da vida que nem sempre conseguimos explicar.
Fica uma verdadeira delicia!
Bora lá pegar na panela que este creme de broculos vcs nao podem ficar sem experimentar!

*2 batatas
*1 chuchu
*1 cebola
*4 dentes de alho
*200 gr de abobora menina
*300 gr de broculos + alguns raminhos para cozer dp de triturada.
* 1 fio de azeite
*flor de sal q.b.

Numa panela colocamos todos os ingredientes cortados em pedaços temperamos com flor de sal e regamos com azeite, tapamos com agua e levamos ao lume cerca de 40 minutos. Passado esse tempo reduzimos tudo a puré. retificamos os temperos e colocamos uns raminhos de broculos, deixamos ferver por + 10 minutos e servimos bem quentinha!!!

Provada e aprovada aqui em casa!!!


A minha linda Marota a dormir descansadamente!!!
Ocupam um sofá de 3 lugares os excelencias miaus!!!

Espero que gostem da sugestao!!!

Beijocas





25 comentários:

Kati Monteiro disse...

Bom dia, Margarida!
Uma boa sopa para terminar o dia é coisa que sempre tem lá em casa!
Adorei os teus legumes!
Beijos

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Margarida,
O creme de brócolis é realmente uma sopa muito agradável e tem baixa caloria, é nutritiva e saudável, é uma ótima receita.
Beijo,
Vânia

paty disse...

Hummmmm que delícia Margarida, bem ao meu gosto :))
Beijinhos e boa semana!

belinha disse...

Nunca comi creme de brócolos mas deve ser bem bom
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

são33 disse...

NUNCA FIZ MAS DEVE SER MUITO BOM E AGORA COM AS NOITES MAIS FRIAS JÁ SABE BEM.
BOA SEMANA
BJS

Carminha Lyra Andrade disse...

Que delicia :))
Beijos

Alice disse...

Com a temperatura a descer começam a apetecer umas sopinhas quentinhas e esse creme de bróculos parece-me uma excelente sugestão!
Beijinhos

Simplesmente Martha disse...

Amei a receita super saudavel! bejinhos tenha uma linda semana

Cozinha de Mulher disse...

Bom dia minha amiga mais que linda.. pasando bem cedinho hoje pra te desejar um dia incrível... na verdade aí já é tarde né? rsr
Estava morrendo de saudade de passear por esse cantinho lindoe cheio de delícias..
Esse creme de brócolis está tudo de bom menina..
Descobri que a Formiguinha Ágatha adora brócolis..
Menina mais parece uma lagartinha comendo rsr

Vou experimentar esse creme porque me parece muito apetitoso..

Estou com saudade do Pintas..

Manda um beijo pra ele viu?
E um estalado e enorme pra você..
Sheila

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Margarida,que delicia de creme,hummmm bjs Rosinha

Ana Claudia disse...

Maninha querida, que saudades, como vc está? aqui está uma correria danada, imagino que aí tb não está fácil. os miaus estão se divertindo na nova casa hein?? hehehehe
Nunca fiz creme de brócolis e olha que em casa consumimos muito, preciso experimentar!
Beijinhos
Aninha

Papoila disse...

Que delicia e eu que adoro sopas. Bjs

Mary - Strawberrycandy disse...

Margarida, este creme de bróculos ficou fantástico,...
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Fê Dayrell disse...

Acredita que nunca experimentei, apesar de gostar muito de brocolis? A sua me deixou com agua na boca, vou fazer com toda certeza.
bjo

Erica Veronica disse...

Q delicia!

Natércia disse...

Margarida minha linda Flor!
A tua sopa ficou maravilhosa a julgar pela sua aparência...um beijinho do tamanho do mundo e resto de uma boa semana para ti e família também o teu gatinho maroto:))

luci disse...

Que maravilha de sopa,muito fofo a sua gatinha
beijos

Prata da casa disse...

Querida Margarida: gosto sempre das tuas sugestões e esta é mais uma para juntar à "coleção". Tenho uma filha que não acha grande piada a sopas,mas vamos lá a ver se a convenço com essa,que ficou muito apetitosa.
Bj
Márcia

Andréa disse...

Olá amiguinha,
sugestão perfeita! Receita saudável e aquece muito bem nestes dias frios, amei!
A sua gatinha é muito linda!

Beijinhos, fica com Deus!

M. disse...

Que rico creme de brócolos!!! Faz bem e reconforta!!! Chuchu é que nunca experimentei!
Essa gateca é linda!!!!
Beijinhos, lindona!
Madalena

Paula Vieira disse...

Olá linda, olha eu gosto assim como a tua marota, dormir descansadamente e ocupar o sofá todo, sabe tão bem...

E depois de comer um caldinho, assim bem quentinho enroscar num cobertor sabe ainda melhor.

Beijokas

Paula

Léia disse...

Oi Margarida, adoro broculos, que aqui chamamos de brocolis.Acabei de preparar um arroz com eles.Seu creme ficou divino.Beijos querida e tudo de bom.

Josy disse...

Portuleirinha querida, adoro sopa de brócolis, fica mesmo deliciosa, enquanto ai está frio aqui está um calor de matar cachorro a grito (ai coitadinho!) Hoje fez 40 graus, mas como amo sopa, pra mim pode ser no frio, no calor, qualquer época uma sopinha desse é muito bem vinda. Beijinhos

Artes da Mel disse...

Margarida q delicia de creme! Deve ser deliciosa! Muito linda a Marota!
Bjss

Blog do Chocolate disse...

A Marota é linda, sei bem o que é isso, tenho 2 sempre penduradas lá por casa ! :-)

Gostei muito da tua sugestão, amiga, um creme de bróculos (bem invulgar) é sempre uma deliciosa sopinha para os dias frios que se avizinham !

Beijinhos