sexta-feira, 16 de março de 2012

Bolo de arroz


Hoje decidi experimentar um bolo que ja ha tempo andava de olho nele... é de um livro que eu comprei ha ja uns dois anos e nunca tinha experimentado nada... hoje experimentei dois bolos... o livro é de uma coleçao chamada "receitas simples e façeis", e neste caso é de bolos.

Este bolo é qualquer coisa de delicioso e mto, mto delicado, tem um saborzinho a limao... enfim... come-se uma fatia e apetecem logo duas ou 3 seguidas:



Bora lá para o fogao??





Precisamos de:
4 ovos

120 gr de açucar amarelo

1 Colher de café de aroma de baunilha (nao tinha usei uma colher de sopa de farinha custard)

100 gr de farinha de arroz

1 colher de cha de fermento em pó

2 colheres de sopa de manteiga á temperatura ambiente

Açucar em pó e raspa de limao a gosto.



Entao vamos meter a mao na massa:
Ligue o forno a 180º.

Unte uma forma, reserve.

Bata os ovos com o açucar, ate formar um creme aveludado. Junte-lhes a raspa de limao e a baunilha e envolva a farinha com o fermento e a manteiga.

Verta a massa na forma e polvilhe-a com açucar em pó.

Leve a cozer entre 35-40 minutos.

Deixe arrefecer um pouco desenforme e polvilhe com açucar em pó!
Espero que gostem... 

11 comentários:

Felismina disse...

Hummm, deve ser realmente muito bom!


Bjs.

Salsa Verde disse...

Belíssimo bolo!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.

A Autora do blog disse...

O interior ficou uma delicia.
Deve ter ficado muito bom.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Margarida,
Ja me esta a abrir o apetite : ) São só 5:30 da manha e ainda nem tomei o pequeno almoço. Ficou com um aspeto bem saboroso amiga.

Beijinhos e um bom fim de semana.

belinha disse...

Já fiz uma vez e ficou muito saboroso e fofinho.
Beijinhos e bom fim-de-semana
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.com/

Sofia.Lopez disse...

Ui...isto até estava a correr bem...mas bastou ver o interior do bolo, descontrolei-me logo eheh está mesmo fooofo!
Margarida, a esta hora sabes o que eu queria?...uma bela fatia.
Está muito bom mesmo, gostei e um dia tenho de experimentar também!
Um beijinho e bom fim de semana

Josy disse...

Portuleira querida que bolo mais cremosinho e delicioso deve ter ficado, adoro bolos sabor a limão. Tenho muita vontade tbém de experimentar bolos com farinha de arroz. Ficou lindo. Bjocas ótimo final de semana querida

luci disse...

Que delícia de bolo ,nunca usei farinha de arroz,vou fazer essa receita,bom final de semana beijos

mariana/receitas para a felicidade disse...

Ficou tão fofinho Margarida e apetitoso posso pegar aí nessa fatiazinha? É que ela está mesmo a fazer-se a mim hehehe


beijinhos e bom fim de semanan!!

tila disse...

Nunca usei farinha de arroz, pelo aspecto tenho de experimentar.
Bjkas

andreia_guedes disse...

Hummm....
Ficou com um aspecto delicioso!
Parabéns pelo teu cantinho Está muito giro!